• Nous trouver

    30 rue Garnier Pagès, 97200 Fort-de-France Martinique

    +596 696 16 64 43

    contact(@)soelsi.com

    Parking à 2mns à pied dans la rue Garnier Pagès.

    Établissement accessible aux PMR.

    Nous vous accueillons avec plaisir du Lundi au Samedi de 11h30 à 14h30 et Vendredi de 11h30 à 14h30 puis de 19h00 à 23h00.

  • Lundi au Samedi.
    11:30–14:30
    Vendredi
    11:30–14:30
    19:00–23:00
    Dimanche
    Fermé

732/21 Second Street, King Street, United Kingdom +65.4566743

Restaurant

à Fort de france

So elsi

“Se faire plaisir en se faisant du bien”

So Elsi Restaurant Cuisine Saine Locale Gourmande Poke Bowl Bowls Martinique Fort De France Traiteur Location Salle Evenement Specialite Vegan Vegetarien Healthy Livraison Ceviche Caribbean Foodso Elsi Palm

So Elsi est votre nouveau restaurant en Martinique. Situés à Fort-de-France, nous vous proposons notre carte gourmande et notre produit-phare : le poké bowl péyi, à composer vous-même ou à choisir parmi nos bowls signatures. Dans une démarche écologique, nous privilégions la cuisine bio, locale et les circuits courts. Venez découvrir et déguster nos plats gourmands et “so healthy” (so elsi ;)) préparés avec amour et passion.

Nos spécialités
Commander

🎄 Le réveillon approche… et on a pensé à vous !
🎉 Un menu festif et savoureux, à emporter.
😋 Choisissez votre entrée, votre plat et votre dessert.

= AU MENU =

🍲 Les Entrées
– Velouté de Pois d’Angole & Giraumon, éclats de noisettes torréfiées
– Gratin de Christophine à la Truffe & Champignon rôti

🥘 Les Plats
– Poulet roulé à la truffe, Risotto de Dachine, assortiments de légumes rôtis et crudités
– Thon en gravlax et Pesto péyi, Boulgour acidulé, assortiments de crudités et graines germées
– Crevettes Teriyaki & Moutarde Douce, Riz blanc & Riz noir, assortiments de légumes rôtis et crudités
*option végétarienne disponible sur demande

🍰 Les Desserts
– L’Entremet Chocolat Noir & Marron, touche de mandarine, éclats de marrons glacés
– L’Entremet Passion & Coco, gélée de groseille péyi, ananas rôti

NB : Si vous avez des spécificités alimentaires (vegan, sans gluten, etc.), n’hésitez pas à nous en faire part.
Il y a une solution pour chaque gourmand, chez So Elsi 😉

===========

🏷️ Tarif unique : 49€
📲 Réservation Téléphone ou WhatsApp : 0696 16 64 43

🥡 A emporter uniquement
📅 Commandez avant lundi 22 Décembre
📅 Retrait le mercredi 24 Décembre entre 10h et 16h
📍 So Elsi, 30 Rue Garnier Pagès, centre ville de Fort-de-France

🤩 Bonne dégustation, et bonnes fêtes à tous, les amis !

Consulter notre carte

Des poké bowls préparés à base de produits frais locaux et bio

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Nous avons à cœur de vous concocter une cuisine d’exception mettant en avant l’authenticité des saveurs locales. Nos poké bowls uniques sont préparés avec passion et inventivité, en valorisant les produits frais locaux soigneusement sélectionnés. 

Nous croyons fermement en la qualité de nos ingrédients naturels. Nous privilégions les produits bios pour vous servir des plats au goût authentique et plus respectueux de l’environnement. Nous nous engageons à soutenir les producteurs locaux pour vous proposer des plats frais et goûteux.

Dans notre restaurant de poké bowls, chaque bouchée est une expérience culinaire unique et gourmande, une célébration de la diversité et de la qualité des produits de notre belle île aux fleurs. 

Nous sommes fiers de créer des plats naturels et gourmands, tout en contribuant au dynamisme de notre production locale.

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Nos valeurs

Naturellement engagé

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Un concept fort de sens : valoriser et privilégier le local, favoriser les circuits courts, participer à faire vivre l’économie en Martinique, faire redécouvrir les bons produits de chez nous.

Une dimension eco-responsable dans chacun de nos choix : contenants en verre, meubles de tri, intérieur nature et bois, de vraies plantes, compostages des déchets organiques, des recettes anti-gaspi.

Une offre culinaire naturelle et gourmande, le « fast good » qui fait du bien.

So Elsi Restaurant Cuisine Saine Locale Gourmande Poke Bowl Bowls Martinique Fort De France Traiteur Location Salle Evenement Specialite Vegan Vegetarien Healthy Livraison Ceviche Caribbean Foodfruit Frais Pitaya
So Elsi Restaurant Cuisine Saine Locale Gourmande Poke Bowl Bowls Martinique Fort De France Traiteur Location Salle Evenement Specialite Vegan Vegetarien Healthy Livraison Ceviche Caribbean Foodcurry Haricot Rouge Azuki

So Elsi Restaurant Cuisine Saine Locale Gourmande Poke Bowl Bowls Martinique Fort De France Traiteur Location Salle Evenement Specialite Vegan Vegetarien Healthy Livraison Ceviche Caribbean Foodsalade De Fruit
So Elsi Restaurant Cuisine Saine Locale Gourmande Poke Bowl Bowls Martinique Fort De France Traiteur Location Salle Evenement Specialite Vegan Vegetarien Healthy Livraison Ceviche Caribbean Foodpavlova Scaled

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Pour nos clients, toujours la qualité

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✅ Qualité de l’accueil, un personnel souriant et à l’écoute, parlant la même langue que ses clients, soucieux de leur laisser un bon souvenir de notre île aux fleurs.

✅ Qualité des produits, bio ou en agriculture naturelle, par nos choix de fournisseurs soigneusement sélectionnés et alignés avec nos valeurs.

✅ Qualité des repas, avec des plats véritablement équilibrés, des boissons et desserts peu sucrés, le tout fait maison.

Du plaisir et de la convivialité

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✅ La gourmandise dans l’assiette sans stress et sans complexe.

✅ Un contact humain chaleureux avec ceux qui concoctent vos repas.

✅ Un restaurant zen et agréable dans un cadre cosy.

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So Elsi Restaurant Cuisine Saine Locale Gourmande Poke Bowl Bowls Martinique Fort De France Traiteur Location Salle Evenement Specialite Vegan Vegetarien Healthy Livraison Ceviche Caribbean Foodgaspacho Vert

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Une carte qui change des restaurants de poké bowls traditionnels

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Notre différence avec les autres restaurants de poké bowls ? Notre passion inégalée pour l’innovation culinaire. 

Alors laissez-vous séduire par notre créativité débordante. Ouvrez notre carnet de voyage et découvrez une fusion délicieuse de saveurs exotiques et créoles dans nos pokés revisités, créés avec passion pour vous transporter à travers les délices de la cuisine mondiale.

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Chez nous, la cuisine créole se marie aux influences exotiques venues des quatre coins du globe pour créer un tableau de délices culinaires aux accents internationaux. Chaque bouchée vous fera voyager à travers le monde : Caraïbe, Afrique, Asie, Méditerrannée… Nous réinventons le poké bowl, tout droit venu d’Hawaï, et le mettons aux couleurs du monde, pour un melting pot de saveurs. 

Nous favorisons les circuits courts en intégrant harmonieusement dans nos préparations des légumes péyi et des protéines fournis par nos producteurs et nos pêcheurs locaux. Vous ne trouverez pas de saumon dans vos bols, mais des poissons crus issus de nos eaux territoriales : thon, marlin, dorade, etc. De même, pas de fraises ni de framboises dans vos desserts, mais de la mangue, des fruits de la passion… Tous les fruits et saveurs que l’on peut retrouver dans nos jardins créoles et tout ce qui nous reconnecte et nous ancre subtilement dans notre terroir.

Voir la carte

So Elsi, une cuisine saine et gourmande du poké jusqu’au dessert

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So Elsi Restaurant Cuisine Saine Locale Gourmande Poke Bowl Bowls Martinique Fort De France Traiteur Location Salle Evenement Specialite Vegan Vegetarien Healthy Livraison Ceviche Caribbean Foodmaxime Armange 63
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Passer commande
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Dans votre assiette, ou plutôt dans votre bowl, vous trouverez un savoureux repas complet et équilibré qui va vous ravir les papilles. Une base de riz vinaigré, de quinoa ou de légumes péyi, des crudités ou des légumes cuisinés, des graines, des fruits et des protéines (animales ou végétales), une sauce maison aux saveurs originales… C’est ce que nous pouvons vous proposer pour vous garantir une cuisine naturelle et plaisir.

 

Notre engagement envers le bien-être de nos clients se reflète à chaque étape de la préparation de nos plats, depuis le choix rigoureux des ingrédients jusqu’à la présentation dans le bol. 

 

Pour le dessert, retombez en enfance en savourant nos douceurs légères et équilibrées. Chaque cuillère est une délicieuse expérience sucrée dans laquelle la gourmandise va de pair avec le bien-être. Chez nous, régalez-vous tout en prenant soin de vous.

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Des spécialités gourmandes pour tous les goûts et tous les régimes alimentaires

Savourer une cuisine qui vous ressemble !

Toutes nos spécialités sont préparées dans le but de vous offrir une cuisine de qualité préparée avec soin et adaptée aux préférences et besoins alimentaires de chacun.

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So Elsi Restaurant Cuisine Saine Locale Gourmande Poke Bowl Bowls Martinique Fort De France Traiteur Location Salle Evenement Specialite Vegan Vegetarien Healthy Livraison Ceviche Caribbean Foodp4a0304

Chez nous, vous trouverez forcément le plat qui vous convient, quel que soit votre régime alimentaire. Notre carte propose des pokés et des desserts sans gluten, sans lactose, avec ou sans ingrédients d’origine animale. Alors si vous recherchez un restaurant vegan ou végétarien en Martinique, rendez-vous dans notre établissement pour déguster des plats en accord avec vos besoins ou convictions alimentaires.

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Découvrir notre carte

Au menu de notre restaurant ce mois-ci

La carte de notre restaurant à Fort-de-France change tous les mois afin de vous faire découvrir l’étendue de notre créativité et la richesse du terroir martiniquais. 

Pendant tout un mois vous aurez le plaisir de retrouver les plats et les saveurs que vous avez appréciés. Et le mois suivant, vous aurez le bonheur d’en découvrir de nouveaux. Toujours pour le plaisir de vos papilles.

Légumes locaux oubliés, pokés chauds… Notre crédo ? L’originalité et la gourmandise ! Venez goûter notre cuisine. Une chose est sûre : vous en redemanderez…

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So Elsi Restaurant Cuisine Saine Locale Gourmande Poke Bowl Bowls Martinique Fort De France Traiteur Location Salle Evenement Specialite Vegan Vegetarien Healthy Livraison Ceviche Caribbean Foodfreshty Salad

Et bien sûr, en plus de nos poké bowls signature, vous pouvez toujours composer vos pokés vous-même en choisissant parmi les garnitures à disposition.

Notre équipe s’engage à travailler en étroite collaboration avec les producteurs locaux pour assurer la fraîcheur et la qualité de chaque ingrédient, pour vous garantir une expérience gustative authentique et respectueuse de notre environnement.

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La carte du mois

Commande sur place, en livraison ou à emporter

Si vous êtes à Fort-de-France, venez manger dans notre restaurant et profiter de son cadre agréable. Nous vous proposons également la vente à emporter ou la livraison. Sur place, chez vous, au bureau, peu importe l’endroit… Vous pourrez vous délecter de nos mets en toute tranquillité.

Manger sur place

Savourez l’instant présent avec nos délicieux poké bowls ! Installez-vous confortablement dans notre grande salle climatisée ou sur la terrasse ombragée et laissez-vous plonger dans l’ambiance chaleureuse de notre restaurant en consommant votre commande sur place. Profitez d’un cadre convivial et de nos plats goûteux. 

Commande à emporter

Notre restaurant à emporter vous permet de déguster des poké bowls et des préparations healthy où vous le souhaitez. Passez votre commande via Whatsapp ou sur notre site dédié au Click & Collect et venez récupérer votre menu dans notre restaurant à Fort-de-France. Pratique pour éviter d’attendre quand on est pressé !

En livraison

Grâce à notre partenariat avec les plateformes de livraison Uber Eats et Easy Ta vie, nous vous livrons à Fort-de-France (hors zone Balata et Tivoli pour Easy Ta Vie). Vous pourrez manger nos repas équilibrés sans avoir à vous déplacer. Alors commandez depuis ces plateformes de livraison et savourez notre délicieuse cuisine !

Un restaurant de poké bowls qui en a plus d’un tour dans sa cuisine

Et So Elsi, c’est aussi un service traiteur et de location d’espace

Traiteur pour événement en Martinique

Vous fêtez un événement spécial et vous souhaitez servir à vos convives de bons plats et gourmands ? Que vous soyez professionnel ou particulier, nous répondons à votre demande. Faites-nous part de vos envies culinaires pour rendre votre événement mémorable.

Location d’espace

Vous avez besoin d’un espace pour recevoir vos invités ? Nous vous proposons la location de salle ! Profitez du lieu pour un séminaire, une réunion, une présentation, un anniversaire ou tout autre événement spécial pour une ambiance chaleureuse et cosy.

Plus d’infos

Contactez nous

Un restaurant aux qualités reconnues

Notre établissement a reçu la reconnaissance de plusieurs organismes dont le Guide du Routard, Martinique Tour et Le Petit Futé.

Ces distinctions soulignent notre engagement envers l’excellence culinaire et notre dévouement à offrir une expérience exceptionnelle à nos clients. Nous sommes fiers d’être reconnus par ces guides renommés, qui attestent de la qualité de notre cuisine, reconnaissent notre sens de l’accueil, et saluent notre passion pour la gastronomie.

En 2023, dans le cadre de l’attribution du label Accueil Qualité Commerces et Services, nous avons reçu le Prix d’Excellence du commerce sédentaire de la part de la Chambre du Commerce et de l’Industrie de la Martinique. Un label qui vient récompenser notre engagement continu envers l’excellence dans l’accueil et les services.

Venez découvrir par vous-même ce qui nous vaut ces éloges et laissez-nous vous offrir une expérience gastronomique inoubliable.

Découvrir notre menu

Où manger un poké bowl en Martinique ?

Si vous vous demandez encore où manger un bon poké bowl péyi en Martinique, retenez ceci : vous ne trouverez pas meilleure enseigne que la nôtre. Nous sommes situés à Fort-de-France, au 30 rue Garnier Pagès. Facile, c’est la rue la plus colorée de la ville !

Venez vite nous rendre visite. Nous nous ferons un plaisir de vous accueillir et de vous servir. Bon appétit.

Une petite faim ?

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Nos producteurs et fournisseurs locaux

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Il se chuchote sur nous…

Excellent petit restaurant avec des ingrédients frais et locaux dans des poke des saveurs locales délicieuses des jus maison un accueil chaleureux dans un endroit propre et frais Bravo très belle réussite ! nous recommandons
Très belle découverte, des pokés et salades aux saveurs délicieuses, des produits frais, locaux et bio, dans un cadre très sympa. Mention spéciale à l’accueil et au service de qualité ✨🌴
Le lieu est situé dans une très jolie rue de fort de france pleine de peintures murales. Le restaurant est très bien décoré, ambiance tropical chic. Et les poke sont délicieux, généreux avec des produits peyi et bio. Les saveurs sont recherchées ! La sauce à la prune de cythère une dinguerie ! Sans parler des boissons originales et des desserts maison !
Très bon, service très bien, rue très jolie donc sympa de s’installer en terrasse. Je trouve cependant que le grand bol était peu garnis pour le prix.

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