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Plats

CHOISISSEZ VOTRE TAILLE

Petit ~350g : 13€   |   Normal ~450g : 15€   |   Grand ~550g : 17€

Buddha

Le Buddha « Cacahuète », avec Semoule complète, Dorade panée*, Concombre, Tomate, Patate douce, Cacahuète, Cive
Sauce cacahuète-soja

[sans lactose]

 

* alternative végétarienne : Lentilles corail

A partir de
13.00 €

Bún

Le Bún « Duo de Marlin », avec Vermicelles de Riz, Tartare de Marlin/Marlin fumé*, Tomate, Christophine râpée au curcuma, Salade, Graine de sésame, Chadron béni
Sauce vinaigrette orange

[sans lactose, sans gluten]

 

* alternative végétarienneLentilles corail

A partir de
13.00 €

Poké

Le Poké « Arc en ciel », avec Riz sushi, Thon snaké*, Banane jaune, Aubergine rôtie, Tomate, Salade, Graines de chia, Menthe
Sauce cythère

[sans lactose, sans gluten]

 

* alternative végétarienne : Lentilles corail

A partir de
13.00 €

Boissons

Eau de fruit

Nos fruits locaux dans leur version la plus rafraîchissante.

 

Orange, Menthe glaciale

[sans sucre ajouté]

 

25 cl

3.00 €

Jus frais

Un bon jus péyi

 

Infusion de fleur d’atoumo, citron vert 

[eau de source, fruits, aromates, sucre]

 

25 cl

3.00 €

Kefir

Plus sain qu'une bière. Enfin une alternative aux sodas.

 

Basilic, Orange

[base kefir : Eau de source locale, Sucre de canne, Figue séchée, Citron vert, Probiotique]

 

25 cl

3.00 €

Desserts

Crumble Banane-Abricot péyi

Croquant et saveurs du soleil

 

Banane, Abricot péyi, Farine de blé, Magarine, Sucre de canne, Cannelle, Zeste de citron

[sans lactose, vegan]

4.00 €

Mousse passion-estragon

Gourmandise vegan friendly

 

Maracudja, Estragon, Crème de coco, Sucre, Agar-agar

[sans lactose, sans gluten, vegan]

4.00 €

Extras

Kit de couverts

Kit de couverts

Compostable... parce que vous le valez bien

 

   1 Fouchette (amidon de maïs)

+ 1 Serviette (100% papier recyclé)

   1 Cuillère (amidon de maïs) en cas de dessert

0.50 €

Formules

Prix indicatif d'une formule avec un plat "Petit" (Normal +2€, Grand +4€)

Formule "Fraîcheur", à partir de 14€

Formule "Fraîcheur", à partir de 14€

1 Plat + 1 Boisson

14.00 €
Formule "Douceur", à partir de 15€

Formule "Douceur", à partir de 15€

1 Plat + 1 Dessert

15.00 €
Formule "So Elsi", à partir de 17€

Formule "So Elsi", à partir de 17€

1 Plat + 1 Dessert + 1 Boisson

17.00 €