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Entrées

Gaspacho rouge

Gaspacho rouge

La soupe froide qui vous veut du bien

 

Tomate, Concombre, Courgette

Offre découverte, quantité limitée

 

25 cl

3.00 €

Plats

CHOISISSEZ VOTRE TAILLE

Petit ~350g : 13€   |   Normal ~450g : 15€   |   Grand ~550g : 17€

Buddha

Buddha

Semoule de maïs, Tartare de Thon*, Dachine, Giraumon, Salade, Champignon, Graines de sésame noir, Chadron béni
Sauce soja-gingembre

[sans lactose, sans gluten, option végé]

 

alternative végétarienne : Tofu mariné panée au manioc

 

Allergènes: soja, sésame, poisson

A partir de
13.00 €
Bún

Bún

Vermicelles de Riz, Marlin pané*, Tomate, Giraumon, Courgette, Noisettes, Menthe
Sauce sucrée-salé moutarde & groseille péyi

[sans lactose, sans gluten, option végé]

 

* alternative végétarienneTofu mariné pané au manioc

 

Allergènes: noisette, moutarde, poisson 

A partir de
13.00 €
Poké

Poké

Riz vinaigré, Bourse snaké*, Tomate, Papaye verte, Salade, Graines de chia, Cive
Sauce vinaigrette passion

[sans lactose, sans gluten, option végé]

 

* alternative végétarienne : Tofu mariné pané au manioc 

 

Allergènes: poisson

A partir de
13.00 €

Boissons

Eau de fruit

Eau de fruit

Nos fruits locaux dans leur version la plus rafraîchissante.

 

Maracudja-Ginseng

[sans sucre ajouté]

 

25 cl

3.00 €
Jus frais

Jus frais

Un bon jus péyi

 

Pastèque-Citron-Menthe

[eau de source, fruits, aromates, sucre]

 

25 cl

3.00 €
Kefir

Kefir

Plus sain qu'une bière. Enfin une alternative aux sodas.

 

Menthe Ananas

[base kefir : Eau de source locale, Sucre de canne, Figue séchée, Citron vert, Probiotique]

 

25 cl

3.00 €
Kombucha

Kombucha

Booster vos défenses immunitaires et améliorez votre digestion

 

Miel-Cannelle

[base kombucha : Eau de source locale, Sucre de canne, Thé vert et noir, Probiotique]

 

25 cl

3.00 €

Desserts

Panna cotta Amande-Gwozey

Panna cotta Amande-Gwozey

Crémeux Bò Kay

 

Blanc manger amande, Gelée de groseille péyi

[sans lactose, sans gluten, vegan]

 

Allergènes: amandes

4.00 €
Entremet Maracudja-Noisette-Coco

Entremet Maracudja-Noisette-Coco

La pâtisserie gourmande et saine

 

Financier noisette, Crème de maracudja, Chantilly coco

[sans lactose, vegan]

 

Allergènes: soja, noisettes, gluten

4.00 €

Extras

Kit de couverts

Kit de couverts

Compostable... parce que vous le valez bien

 

   1 Fouchette (amidon de maïs)

+ 1 Serviette (100% papier recyclé)

   1 Cuillère (amidon de maïs) en cas de dessert

0.50 €

Formules

Prix indicatif d'une formule avec un plat "Petit" (Normal +2€, Grand +4€)

Formule "Fraîcheur", à partir de 14€

Formule "Fraîcheur", à partir de 14€

1 Plat + 1 Boisson

 

-66% sur votre boisson !

14.00 €
Formule "Douceur", à partir de 15€

Formule "Douceur", à partir de 15€

1 Plat + 1 Dessert

 

-50% sur votre dessert !

15.00 €
Formule "So Elsi", à partir de 17€

Formule "So Elsi", à partir de 17€

1 Plat + 1 Dessert + 1 Boisson

 

-3 euros sur votre repas !

17.00 €